Sommario Contents

Il nostro pasto/Our meal/Notre repas



Convivium, Guida Ristoranti


Il vassoietto con pane, focaccia e sfogliette.

Convivium, Guida Ristoranti


Provincia di Pavia igt Sauvignon 2014, Azienda Agricola Monsupello, secco, persistente e fruttato.

Convivium, Guida Ristoranti


Convivium reportage


Capesante scottate, crema di piselli alla mentuccia e bignè al nero di seppia.

Primi piatti

Convivium Recensioni


Convivium reportage


Metodo Classico Brut Rosé, Azienda Agricola Monsupello, eccellente Metodo Classico ottenuto da uve Pinot Nero, fruttato, fine ed elegante, con il tipico sentore di crosta di pane, di mela matura e rosa canina.

Convivium, Guida Ristoranti


Convivium reportage


Risotto Carnaroli agli asparagi bianchi di Terlano, mandorla e arancia.

Convivium Recensioni


Convivium reportage


Tortelli di pasta alla clorofilla con carciofi, scampi e burrata.

Secondi piatti

Convivium, guida ristoranti eccellenti


Provincia di Pavia igt Chardonnay Senso 2009, Azienda Agricola Monsupello, vellutato e armonico.

Convivium, Guida Ristoranti


Convivium reportage


Convivium reportage fotografici


Branzino, pomodoro, capperi, salsa di aglio dolce e olio di peperoni arrostiti.

Dessert

Convivium Recensioni Ristoranti


Vino Dolce La Cuenta, Azienda Agricola Monsupello, ottenuto da uve appassite, dal sapore morbido, intenso, vanigliato e fruttato.

Convivium, Guida Ristoranti


Convivium reportage


Convivium reportage fotografici


PH3 percorsi sul cioccolato.

Convivium, Guida Ristoranti


Convivium Recensioni


Convivium, guida ristoranti eccellenti


La Piccola Pasticceria
(meringhette con chantilly, frolle con le fragole, tartufini alle nocciole)
Coronavirus: tempo reale, consigli, iniziative dei Ristoranti

Emergenza Covid

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