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Una galleria di "migliori" in Convivium non ha motivo di esistere, dal momento che tutte le realtà che presentiamo sono state da noi scelte per le loro prerogative d'eccellenza.
Convivium per scelta non assegna voti né stila classifiche, ma questo non significa che non abbia una ristretta selezione di indirizzi da evidenziare, non necessariamente per meriti.
I locali del cuore di Convivium
Grandi ristoranti stellati ma anche trattorie di più modesto blasone, i locali del cuore di Convivium sono semplicemente luoghi a cui ci sentiamo particolarmente legati.
All'Enoteca, Davide Palluda
Canale d'Alba (CN)
Canale d'Alba (CN)
Locanda Altavilla
Bianzone (SO)
Bianzone (SO)
Osteria Antiche Sere
Torino
Torino
Da Casetta
Borgio Verezzi (SV)
Borgio Verezzi (SV)
Castello di Guarene
Guarene (CN)
Guarene (CN)
Cirio Madonna della Neve
Cessole (AT)
Cessole (AT)
Damiano Nigro
Benevello (CN)
Benevello (CN)
Da Vittorio
Brusaporto (BG)
Brusaporto (BG)
Il Falconiere
Cortona (AR)
Cortona (AR)
Lokanda Devetak
San Michele del Carso (GO)
San Michele del Carso (GO)
La Betulla
San Bernardino di Trana (TO)
San Bernardino di Trana (TO)
La Brinca
Ne (GE)
Ne (GE)
La Ciau del Tornavento
Treiso (CN)
Treiso (CN)
La Credenza
San Maurizio Canavese (TO)
San Maurizio Canavese (TO)
Locanda La Clusaz
Gignod (AO)
Gignod (AO)
La Subida, Trattoria Al Cacciatore
Cormons (GO)
Cormons (GO)
Magiargé
Bordighera (IM)
Bordighera (IM)
Massimo Camia
La Morra (CN)
La Morra (CN)
Osteria del Boccondivino
Bra (CN)
Bra (CN)
Osteria del Borgo
Carrù (CN)
Carrù (CN)
Piccolo Lago
Fondotoce (VB)
Fondotoce (VB)
Ristorante Prato Gaio
Montecalvo Versiggia (PV)
Montecalvo Versiggia (PV)
Trattoria Al Paradiso
Paradiso di Pocenia (UD)
Paradiso di Pocenia (UD)
Le Scuderie del Castello di Govone
Govone (CN)
Govone (CN)
Trattoria Visconti
Ambivere (BG)
Ambivere (BG)
Villa Tiboldi
Canale (CN)
Canale (CN)
