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Via S. Bernardino, 19Saluzzo (CN)
Tel. +39 0175 248292
Fax. +39 0175 249767
Data/Date: 16-4-15
Tipologia del Locale: Relais con Ristorante gastronomico
Il ristorante I Baloss era già negli anni '90 a Saluzzo una vera istituzione per la sua eccellente cucina tradizionale di territorio.
Con il trasferimento in collina, ad una distanza di due soli minuti d'auto dal centro, ma di anni luce per la bellezza ed amenità della posizione, I Baloss (che in dialetto significa ragazzini discoli) ha aggiunto al nome l'appellativo topografico di Poggio Radicati.
La location è davvero intrigante: una villa signorile con camere, parco, piscina privata (non balneabile) ed ampio parcheggio interno, ideale per matrimoni, eventi e banchetti di lusso.
Reception ed ingresso del ristorante si raggiungono percorrendo in discesa il curato vialetto lastricato in cubetti di porfido, fiancheggiato di aiuole.
L'ingresso è di tono, caratterizzato da pavimenti in pietra ricoperti da tappeti orientali, divani in pelle ed un pregevole soffitto in legno a cassettoni.
