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Via Carlo Ignazio Giulio, 4/b
Torino
Tel. +39 011 5211579



Data/Date: 13-12-17
Tipologia del Locale: Ristorante
Chef: Guido Perino


Descrizione

Casa Amélie è il ristorante di fresca inaugurazione a Torino di Guido Perino, dai prestigiosi trascorsi presso il Magorabin come sous-chef.

Convivium, Guida Ristoranti: esterni del ristorante


Convivium recensioni fotografiche ristoranti, ristorante


Il ristorante, che trae il nome dalla cagnolina dello Chef, l'amata bouledogue francese Amélie, ha sede in zona centrale, con un comodo parcheggio sotterraneo multipiano a due passi.
I 24 coperti sono distribuiti su due piani, caratterizzati da atmosfere differenti.
Ecco la sala superiore, chiara e luminosa.

Sala ristorante. Convivium, Guida Ristoranti


Sala da pranzo. Convivium recensioni fotografiche ristoranti


Convivium Recensioni, sala da pranzo


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Convivium Recensioni, sala da pranzo


Sala da pranzo. Convivium, Guida Ristoranti


Convivium Recensioni. Sala ristorante


Una scala in ferro conduce alla sala inferiore, caratterizzata da mattoni e pietra a vista.

Convivium - seconda sala


Convivium - seconda sala


Convivium.Club - seconda sala


seconda sala - Convivium


Convivium.Club - seconda sala


seconda sala - Convivium


Guido Perino ha voluto trasferire in questa sua nuova casa i tanti ricordi di famiglia a cui è particolarmente legato: eccolo con la tazzina del Nonno, che veniva utilizzata quando era bambino.

seconda sala - Convivium


seconda sala - Convivium


Abbiamo fotografato lo Chef all'opera nella sua cucina:

Convivium, Guida Ristoranti: la cucina


Cucina all'opera - Convivium


Convivium Recensioni, Cucina all'opera


Il servizio in sala, preciso e cordiale, è svolto da Emidio Padalino.
I tavoli lasciati nudi sono apparecchiati con posate Pintinox apparecchiate su originali portaposate ricavati da tronchetti di legno, tovaglioli bianchi di cotone di Tessilsud e calici Luigi Bormioli.

Convivium Recensioni, tovagliati


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