Seleziona la tua lingua

Christian Mandura




Christian Mandura, Chef classe 1990, ha spiccato il volo grazie a una cucina fusion impossibile da non notare operata per qualche anno al Geranio di Chieri, di cui lasciamo pubblicati i Reportage come storico e testimonianza del percorso che l'ha giustamente portato in breve tempo sulla bocca di tutti i gourmet e gli "addetti ai lavori".
Convivium è stata fra le prime Guide a divulgare e a supportare una cucina che non poteva lasciare indifferenti: a questo link il Reportage del Geranio.
Lo Chef proviene dalle cucine di Fra Fiusch a Revigliasco ma soprattutto vanta un lungo stage al Noma di René Redzepi.
Con lui il divertimento è assicurato, grazie a una cucina fusion che vi lascerà stupefatti.
Nella nuova location vivrete due ore di emozioni con lo Chef dietro il bancone, proprio davanti a voi, a servirvi e spiegarvi le sue creazioni.



Lo spettacolare Video Promo di Christian Mandura - WGS Best Video Challenge 2019.