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Conclusioni
Una serata-incontro con un Produttore d'eccellenza del territorio, i cui vini sono stati valorizzati da una cucina moderna e personale, opera di uno chef giovane e talentuoso, nella location d'eccezione del Bistrot di uno dei più suggestivi Relais & Chateaux.
Nelle foto-ricordo della serata, sopra lo Chef Giampiero Vento con il Produttore Andrea Faccio.
In basso, Andrea Faccio e la moglie Zahra Premoselli con il vostro cronista Sandro Giobbio.
Il sito web dell'Azienda Agricola Villa Giada di Andrea Faccio è www.andreafaccio.it
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Il sito web del San Maurizio 1619 Truffle Bistrot è tbsanmaurizio.sanmaurizio1619.com
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Il locale chiude per riposo settimanale il mercoledì sera.
La prenotazione è fortemente consigliata.
Note conclusive
Gli ottimi vini di una Cantina d'eccellenza abbinati alla cucina talentuosa di un giovane Chef.