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Frazione Arsanieres, 6Gignod (AO)
Tel. 0165 56280
Data/Date: 13-6-16
Tipologia del Locale: Ristorante
Chef: Koado Luca
Descrizione
Il Ristorante Due Campane si trova in una minuscola frazione di Gignod proprio accanto ai campi da Golf.
La gestione dei fratelli Koado e Julian Luca (provenienti da esperienze a La Clusaz) con Gabriela Lushi ha portato una ventata di rinnovamento ad un locale che aveva stentato nel passato.
L'ambiente è lindo e semplice, con una zona bar all'ingresso.
Due le salette al piano rialzato, caratterizzate da pavimenti in legno, qualche dettaglio in pietra grezza e tavoli apparecchiati con tovaglie rosse e coprimacchia chiari.
Un arco e tre gradini le dividono fra loro.
Alle pareti, alcune interessanti opere contemporanee.
Ad occuparsi della sala è Julian Luca, fratello dello chef Koado, che in cucina si vale dell'aiuto della moglie e sous-chef Gabriela Lushi.
I tavoli sono apparecchiati con posate Sambonet e calici adeguati per il vino.
