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9-13 Rue du General De Gaulle
Kaysersberg (F)
Tél: +33 389471017



Data/Date: 9-5-16
Tipologia del Locale: Winstub alsaziana tradizionale
In cucina: la Brigata di Olivier Nasti





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Enjoy!
Descrizione

La Winstub du Chambard è il Bistrot informale del prestigioso Relais&Chateaux alsaziano Le Chambard, oasi di preziosa ospitalità condotta dalla Famiglia Nasti e sede del Ristorante gastronomico 2 Stelle Michelin 64° Le Restaurant.


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Attraversando la Reception lo sguardo viene attirato dalle ampie vetrate che mostrano la prestigiosa cucina all'opera.

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Percorrendo il corridoio lungo le cucine, si ammira la cantinetta climatizzata con le sue ampie vetrine.

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In Alsazia la Winstub è una vera istituzione, la tavola tradizionale dove ci si ritrova a consumare un bicchiere di vino e un piatto della casa in una atmosfera di grande convivialità.
Quella del Relais Le Chambard ne rispetta alla perfezione tutti i dettami, con il suo arredamento rustico e di charme, giocato sulle calde tonalità dei rivestimenti di legno impreziosite da sapienti accostamenti cromatici sui toni del rosso e da una profusione di ninnoli e soprammobili "della nonna".

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Meritano qualche inquadratura supplementare gli splendidi soffitti riccamente decorati.

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I tavoli di legno massiccio, serviti da divanetti con i cuscini rossi scamosciati e da sedie tradizionali con i cuscini a quadretti bianchi e rossi, sono apparecchiati con gusto e semplicità: spiccano i tradizionali calici alsaziani colorati per il vino.

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