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Massimo Camia Ristorante consegna a domicilio un ricco menu, degustazione e alla carta. Ne mostriamo un esempio, con foto e video dei piatti mentre li finivamo e li impiattavamo. Ecco il packaging, come vi arriverà a casa:

Convivium, Guida Ristoranti: #acasatuagourmet


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Antipasti

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Il "nuovo" Vitello Tonnato. È preparato in forma di fagottini che contengono la salsa al loro interno.

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Ne abbiamo visto il Video in apertura... Questo è l'Uovo Bazzotto servito in tavola. Nel sacchetto abbiamo trovato anche pane e focaccia fatti in casa, da passare per qualche minuto in forno.

Primi piatti


In cucina con Laura ecco i Tajarin ai 36 tuorli al coltello, guazzetto di crostacei, conchiglie e asparagi, delizioso primo piatto del ricco delivery menu.
Vogliamo vedere come sono stati preparati -tutti rigorosamente a mano- da Betta Camia con suo papà Massimo?



Il Video dei Tajarin ai 36 tuorli tagliati al coltello.

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I tajarin serviti in tavola.


Laura si cimenta in cucina nella finitura dei Plin della tradizione al fondo bruno mantecato.

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I Plin al fondo bruno fumanti in tavola.

Secondi piatti


In questo Video, la Quaglia disossata e gratinata con Grana Padano, nocciole e tartufo nero e bligny di patate.
Una bontà soltanto da finire in forno.

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La Quaglia disossata in tavola.

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Costolette di agnello in leggera panatura al profumo di timo, cipollotti di Tropea caramellati.
Carni di qualità superiore cotte al rosa... Un gran piatto, da leccarsi i baffi!

Dessert

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Tortino di nocciole e crema inglese allo zabajone di Moscato d'Asti

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Strudel di mele Renette e crema al Grand Marnier.

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... E c'è anche la piccola pasticceria! Giandujotti e golose meringhe con panna montata!

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Massimo Camia Ristorante    #iorestoacasa #deliveryrestaurant #teloportoacasa
Premio all'Eccellenza #acasatuagourmet di Convivium

Sito web di Massimo Camia Ristorante: www.massimocamia.it
Reportage di Convivium di Massimo Camia Ristorante Nuovo Reportage del delivery di Massimo Camia Ristorante

Prenotazioni: 342 0515132 - [email protected]