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Convivium, Guida Ristoranti Via Goffredo Mameli, 29
Casale Monferrato (AL)
Tel. +39 0142 452269
Cell: +39 335 5452237



Data/Date: 21-9-18
Tipologia del Locale: Ristorante
Chef: Daniela Palestro



The Convivium photoreports don't need captions (and most dishes names cannot be translated): although you wont find a full translation, simply looking at pictures you'll live an experience as if you were there.
Enjoy!

Descrizione

Accademia Ristorante ha sede all'interno dello storico Palazzo Gozzani Treville, dimora nobiliare costruita ai primi del Settecento nel cuore di Casale Monferrato e rimaneggiata alla fine dello stesso secolo, uno straordinario edificio con un'anima barocca e "ritocchi" neoclassici.
Il palazzo ospita dal 1827 l'Accademia Filarmonica di Casale Monferrato, meritoria istituzione che organizza nelle splendide sale concerti e altre attività culturali.

Convivium, Guida Ristoranti: esterni del ristorante


Convivium recensioni fotografiche ristoranti, ristorante


Il portone si apre su un bel cortile e su uno scalone maestoso.

Convivium Recensioni, esterni ristorante


Convivium Recensioni, accesso al ristorante


Convivium recensioni fotografiche ristoranti, ristorante


Convivium Recensioni, esterni ristorante


Convivium Recensioni, accesso al ristorante


Si sale e si entra in un salone spettacolare affrescato su tre pareti che ospita concerti ed eventi dell'Accademia Filarmonica.

Convivium, Guida Ristoranti, ingresso ristorante


convivium.club, ingresso ristorante


Convivium.Club - seconda sala


La porta successiva introduce alla zona bar, e poi al ristorante vero e proprio che si articola in due salette di classe, con porte e arredi d'epoca.

convivium.club, recensioni ristoranti, ingresso


Convivium Recensioni - ingresso ristorante


convivium.club, recensioni ristoranti, ingresso


Convivium Recensioni - ingresso ristorante


Alle pareti, scatolette di latta con installazioni artistiche.
Ecco le due salette in successione, entrambe con pavimenti in parquet, e la vista del palazzo dalle finestre:

Sala ristorante. Convivium, Guida Ristoranti


Sala da pranzo. Convivium recensioni fotografiche ristoranti


Convivium Recensioni, sala da pranzo


convivium.club, recensioni ristoranti. Sala


Convivium Recensioni, sala da pranzo


Convivium - seconda sala


Convivium.Club - seconda sala


seconda sala - Convivium


Convivium.Club - seconda sala


È interessante una visita alle altre sale, alcune adibite specificamente all'esecuzione di concerti, altre di rappresentanza:

ingresso ristorante


seconda sala - Convivium


Convivium.Club - seconda sala


Convivium.Club - seconda sala


seconda sala - Convivium


Convivium.Club - seconda sala


Chiudiamo la carrellata di immagini con alcuni particolari:

Convivium - seconda sala


Convivium.Club - seconda sala


seconda sala - Convivium


In cucina c'è Daniela Palestro, figlia di Gioachino Palestro di Mortara, forse il più famoso allevatore italiano di oche.
I tavoli sono apparecchiati con tovagliati Masa, posate Salvinelli, calici Bormioli Rocco e bicchieri da acqua colorati.

Convivium Recensioni, tovagliati


Mise en place - Convivium, Guida Ristoranti