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Strada Volpina, 1
Ovada (AL)
Tel. 0143 86008



Data/Date: 24-9-15
Tipologia del Locale: Ristorante
Chef: Mattia Murchio





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Enjoy!

Descrizione

Il ristorante La Volpina ha sede nella stessa casa di campagna, immersa in un verde rigoglioso e ricca di fascino e di ricordi, in cui vivono i proprietari Stefano e Pinuccia Murchio.
La tradizione di ristorazione della famiglia, che risale al 1896, è la più antica dell'ovadese.

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L'ingresso attrezzato con il bancone del bar, adiacente alla cucina, ha funzioni da disimpegno per le due salette da pranzo situate al pianterreno.

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La prima, minuscola, proprio accanto alla scala che porta al piano superiore.

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La seconda, quella principale, tutta giocata sui toni del rosa, con caminetto e pavimenti in cotto.

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Gli interni sono arredati con cura e con amore: tutto ciò che è esposto ha una storia, e sono tanti i particolari che trasudano ricordi e gusti personali, a cominciare dalle vecchie foto di famiglia affiancate da quelle dei nipotini nuovi arrivati.
La terza sala si trova al piano superiore: calda e d'atmosfera, ha un bel pavimento in lucidissimo parquet e tappezzerie a fiori di grande impatto.

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Il servizio è famigliare, semplice e cortese.
La "mise en place" è ben curata, con i giusti calici per il vino, posate Sambonet, fiori e candele.

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