Select your language


Via Vittorio Emanuele, 18
Cherasco (CN)
Tel. +39 0172 489108
Cell. 328 8634448 /
338 3234193



Data/Date: 12-4-17
Reportage precedenti: 20-9-14
Tipologia del Locale: Trattoria
Chef: Emiliana Morino



The Convivium photoreports don't need captions (and most dishes names cannot be translated): although you wont find a full translation, simply looking at pictures you'll live an experience as if you were there.
Enjoy!

Descrizione

La Trattoria Pane e Vino, vera istituzione fra i reportage di Convivium fin dai tempi della Locanda in frazione Moglia, ha oggi sede nel centro di Cherasco.
Originali e curati gli addobbi pasquali che abbiamo trovato fin dagli esterni.

Convivium, Guida Ristoranti: esterni del ristorante


Convivium recensioni fotografiche ristoranti, ristorante


All'ingresso sarete accolti da una splendida Moto Guzzi d'epoca rosso fiammante.
Proseguendo, il corridoio in pietra fiancheggiato da un grande mobile portabottiglie conduce alle due sale da pranzo e al dehors ricavato dal cortiletto interno.

Convivium, Guida Ristoranti, ingresso ristorante


ingresso ristorante


convivium.club, ingresso ristorante


Il mobile bar in legno è foderato con i tappi e i dorsi delle cassette del vino.
La prima sala da pranzo, con pavimento in cotto, è arredata con una madia in arte povera e un ricco lampadario in vetro di Murano.

Sala ristorante. Convivium, Guida Ristoranti


Sala da pranzo. Convivium recensioni fotografiche ristoranti


Convivium Recensioni, sala da pranzo


Spostiamoci ora nella seconda sala da pranzo, dove spiccano l'antica scala in legno, puramente decorativa, e le porzioni di parete in pietra e mattoni a vista.

Convivium - seconda sala


Convivium.Club - seconda sala


seconda sala - Convivium


Convivium - seconda sala


Convivium.Club - seconda sala


seconda sala - Convivium


seconda sala - Convivium


Convivium - seconda sala


Convivium.Club - seconda sala


seconda sala - Convivium


seconda sala - Convivium


Il dehors in acciottolato, con una porzione di giardino a prato inglese, è un angolo molto godibile durante la bella stagione.

tartufo bianco d'Alba


tartufo bianco d'Alba


tartufo bianco d'Alba


tartufo bianco d'Alba


tartufo bianco d'Alba


tartufo bianco d'Alba


Emiliana Morino si occupa della cucina con preparazioni del territorio sempre riuscite e stuzzicanti.

Convivium, Guida Ristoranti: la cucina


Cucina all'opera - Convivium


Convivium Recensioni, Cucina all'opera


Nella nicchia comunicante con la zona bar trova posto un ricco carrello di formaggi selezionati con gusto dal patron Flavio Marengo.

tartufo bianco d'Alba


tartufo bianco d'Alba


tartufo bianco d'Alba


tartufo bianco d'Alba


Flavio Marengo è un padrone di casa ben presente, disponibile e attento alle esigenze della clientela.
Le apparecchiature, semplici ma raffinate, sono realizzate con tovagliati Tecnologie Tessili, posate Pintinox e Luigi Bormioli.

Convivium Recensioni, tovagliati