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Piazzetta della Vecchia Segheria, 1
Montà (CN)
Tel +39 0173 976744
Fax +39 0173 974681



Data/Date: 12-7-17
Reportage precedenti: 15-10-15
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico
Chef: Andrea Ferrucci



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Enjoy!

Descrizione

Il ristorante Marcelin è parte del complesso Roero Expo di Montà, che comprende anche l'hotel Casa Americani e la Cremeria Art-è, tutti affacciati sulla bella piazza principale del paese, cuore del Roero, arricchita da una fontana e dotata di ampi parcheggi.

Convivium, Guida Ristoranti: esterni del ristorante


Convivium recensioni fotografiche ristoranti, ristorante


Convivium Recensioni, esterni ristorante


Convivium Recensioni, accesso al ristorante


Convivium Recensioni, esterni ristorante


Il ristorante si trova al primo piano, raggiungibile con scale e ascensore.
Oltre la zona ingresso, un vasto salone attrezzato con divani fa da anticamera alla grande terrazza estiva fiorita.

Convivium, Guida Ristoranti, ingresso ristorante


ingresso ristorante


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ingresso ristorante


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Convivium Recensioni - ingresso ristorante


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Convivium Recensioni - ingresso ristorante


La sala principale, calda e accogliente, vanta ampi spazi e tavoli molto distanziati, che garantiscono riservatezza e tranquillità.
Allestita con materiali di pregio, spicca per i lucidissimi pavimenti in parquet scuro e il magnifico soffitto in legno che, assieme ai finestroni ad arco, costituiva la struttura dell’antica bottega artigiana da cui il ristorante Marcelin prende il nome.
Della antica falegnameria sono stati recuperati e restaurati due grandi banchi da lavoro in legno massiccio che oggi hanno funzione di tavoli da servizio.

Sala ristorante. Convivium, Guida Ristoranti


Sala da pranzo. Convivium recensioni fotografiche ristoranti


Convivium Recensioni, sala da pranzo


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Convivium Recensioni, sala da pranzo


Sala da pranzo. Convivium, Guida Ristoranti


Convivium Recensioni. Sala ristorante


Gli ambienti sono moderni e raffinati, con soluzioni cromatiche e d'arredo di gradevolissimo impatto.
A disposizione degli ospiti c'è una seconda intima saletta con camino, la cui parete di fondo è decorata con versi di Carlo Cocito (da "Miti, memorie e riti dalla mia terra").

Convivium - seconda sala


Convivium.Club - seconda sala


seconda sala - Convivium


La terrazza, scenograficamente affacciata sulla grande piazza principale di Montà, è molto godibile durante la bella stagione.

dehors


dehors


dehors


dehors


dehors


Abbiamo fotografato lo Chef Andrea Ferrucci all'opera in cucina con la sua brigata:

Convivium, Guida Ristoranti: la cucina


Cucina all'opera - Convivium


Convivium Recensioni, Cucina all'opera


Cucina all'opera - Convivium


Convivium Recensioni, Cucina all'opera


Siamo stati serviti personalmente dallo squisito patron Angelo Valsania, che ha selezionato per noi una degustazione di vini perfettamente calibrata sulle preparazioni servite.
Gli ampi tavoli sono apparecchiati con ricchi tovagliati chiari Martoccia Mood, posate La Tavola e calici Riedel.

Convivium Recensioni, tovagliati