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Informazioni utili

L'ottima cucina che ci aspettavamo -perfino superiore alle nostre elevate aspettative- con il contorno di un ambiente unico per classe ed originalità e di un'accoglienza calorosa da parte di un grande Chef e di tutto il suo staff.
Massimo Camia è prima di tutto una persona di squisita educazione e cortesia, con cui è un piacere intrattenersi. Nel lavoro è un capace professionista, meticoloso e puntiglioso: impossibile non entusiasmarsi per l'equilibrio di ogni sua preparazione, mai volta a stupire, semplicemente e naturalmente perfetta.
Come già facemmo in occasione della nostra visita alla sua Locanda nel Borgo Antico a Barolo, anche per il G-Zero abbiamo consegnato a Massimo Camia il Premio all'Eccellenza di Convivium per la qualità della cucina e dell'accoglienza.



Nella foto-ricordo di rito -finalizzata a mostrare i volti di coloro che vi accoglieranno- Massimo Camia con il suo staff del G-Zero (da sinistra, Tommaso Roberto, Ada Iacono e Francesco Spadaro) accanto ai vostri cronisti Sandro Giobbio... E Baguette!
Il G-Zero non ha al momento un suo proprio sito web, ma per fare riferimento alla cucina di Massimo Camia visitate www.locandanelborgo.it
L'email è This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Il ristorante in Dicembre e in Marzo chiude il martedì tutto il giorno e il mercoledì a pranzo.
In Gennaio e Febbraio è sempre aperto per pranzo e cena.
La prenotazione è gradita.

Note conclusive

Cucina e cantina di un Grande di Langa, ambiente suggestivo, servizio perfetto.

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