Ristorante 'L Birichin - Cucina all'opera/Video Sommario Contents Ristorante 'L Birichin Nicola Batavia Mappa/Map La carta/Menu Cucina all'opera/Video Il nostro pasto/Our meal/Notre repas Conclusioni Page 5 of 7 Cucina all'opera/Video Nel Video che segue la nostra Laura Albè ha ripreso lo Chef all'opera nella sua cucina. Nicola Batavia ci mostra la preparazione del filetto di maialino da latte con arancia candita, porri, olio di carbone. Prev Next