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Informazioni utili
La cucina de 'L Bunet va giustamente famosa per la qualità delle materie prime e per la loro sapiente valorizzazione.
Una cucina di stretta osservanza territoriale, in cui profumi e sapori vengono esaltati con semplicità e talento, unitamente ad una buona dose di gusto e raffinatezza.
Vale davvero la pena affrontare i chilometri di deviazione dalle direttrici principali del traffico per godere della pace assoluta di un borgo delizioso e della cordiale accoglienza del locale di Emilio -che dispone anche di alcune confortevoli camere per prolungare il soggiorno- per concedersi un delizioso week-end all'insegna dei piaceri della tavola.
Eccellente il rapporto qualità-prezzo.
Al termine di una cena così ricca e sfiziosa come quella descritta, abbiamo consegnato nelle mani di Emilio Banchero il Premio all'Eccellenza di Convivium per la qualità della cucina, della cantina e dell'accoglienza.
Il sito internet de 'l Bunet è www.langhe.net/bunet
L'email è This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Il locale chiude il martedì, ma è sempre aperto in estate.
Note conclusive
Molto positivo per cucina, cantina, ambiente e servizio.
