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Borgo Meridiana
San Bartolomeo al Mare (IM)
Tel. 0183 493125




Data/Date: 15-6-12
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico
Chef: Roberto Rollino

ATTENZIONE!
Abbiamo pubblicato un nuovo reportage de La Femme Meridiana a questo link.

The Convivium photoreports don't need captions (and most dishes names cannot be translated): although you wont find a full translation, simply looking at pictures you'll live an experience as if you were there.
Enjoy!
Nel trasferimento dai carrugi del centro storico di Diano Marina all'attuale posizione panoramica nel Borgo Meridiana di San Bartolomeo, il ristorante La Femme di Roberto Rollino ha trovato una location adeguata al valore della sua cucina.


Varcata la soglia, la sala da pranzo, introdotta da un ingresso arredato con una bassa credenza ed un bel tappeto orientale, colpisce per gli ampi tavoli rotondi ben distanziati e riccamente apparecchiati, corredati da poltroncine vestite, di altrettanto impatto visivo.





L'arredamento si distingue per alcuni elementi caratterizzanti, quali i pavimenti in cotto, una parete in stucco veneziano dai decisi toni salmonati, le credenze e gli scaffali in legno color grigio-azzurro ed una illuminazione a faretti dicroici integrati da qualche applique ed abat-jour.
L'ampia terrazza che si affaccia sulla piscina, gode di una bella vista sul golfo dianese.
Gli ambienti descritti, integrati dagli ampi spazi esterni immersi nel verde, si prestano egregiamente a cerimonie, banchetti e rinfreschi.


La "mise en place" è realizzata con posaterie Sambonet e calici Schott Zwiesel su sontuosi tovagliati color ecru che scendono fino a terra.
Il personale di sala, estremamente attento al benessere complessivo degli ospiti, indossa una tenuta scura ma informale, perfetta per la tipologia del locale.

