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La carta/Menu





Vi presentiamo la carta di Le Candille, maggio 2012.
Lo Chef stellato Serge Gouloumès elabora i suoi menu settimanalmente differenziandoli in funzione dei prodotti freschi disponibili in stagione e secondo la sua ispirazione.
Pubblichiamo dapprima la lista delle vivande ed i menu degustazione:

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Poi la lista dei dessert:

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