Informazioni utili

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Da quasi due lustri proviamo la Trattoria Visconti ad intervalli regolari, e ad ogni visita il nostro entusiasmo trova validi motivi per aumentare ancora.
Si tratta senza dubbio di uno dei migliori indirizzi della Lombardia, che vanta una curatissima cucina di territorio realizzata con ingredienti certificati e di qualità assoluta.
Il percorso intrapreso da Fiorella e Giorgio -che si estrinseca in una ricerca attenta delle materie prime e in una cura particolare per le preparazioni, per le cotture e per le presentazioni dei piatti- ha trovato oggi nel figlio Daniele un continuatore entusiasta, promotore di molteplici iniziative concrete (nonchè artefice, come sommelier, di una intelligente e meditata evoluzione della cantina).
La clientela viene incuriosita e stimolata da serate a tema, incontri con produttori, osti, amici e vignaioli, ben segnalate da un sito web chiaro ed esauriente.
Il rapporto qualità-prezzo infine, è da prendere come esempio.

Con l'occasione, Convivium conferisce alla Trattoria Visconti il proprio Premio all'Eccellenza, per la piacevolezza dell'atmosfera, per l'accuratezza e la competenza del servizio, per la ricerca delle ricette e per la bontà delle preparazioni.
Il ristorante viene inoltre a fregiarsi dell'appellativo Locale del Cuore di Convivium, entrando fare parte di quella ristrettissima cerchia di indirizzi a cui ci sentiamo particolarmente legati.
Nella foto-ricordo di rito -finalizzata a mostrare i volti di coloro che vi accoglieranno- Daniele Caccia mostra la pergamena di Convivium accanto ai vostri cronisti Sandro Giobbio... e Baguette!
Il sito web del ristorante -molto ben presentato e ricchissimo di informazioni- è www.trattoriavisconti.it
L'email è This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Il ristorante chiude il martedì e il mercoledì.
La prenotazione è consigliata.

Note conclusive