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Convivium, Guida Ristoranti Via Pertinace 7a
Alba (CN)
Tel. +39 0173 363404
www.lavogliadivino.com



Data/Date: 23-6-21
Tipologia del Locale: Ristorante e Vineria
Chef: Marco d'Orfeo





Les reportages de Convivium n'ont pas besoin des légendes (et la plupart des noms des plats n'est pas traduisible)
Notre "format" photographique veut donner l'impression de vivre une véritable expérience du goût et du plaisir, avec les photos de tous les plats!
C'est pourquoi nous vous invitons à continuer la lecture sans tenir compte des textes en Italien.
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Descrizione

Voglia di Vino, Ristorante e Locanda, ha sede ad Alba in pieno centro, con il suo piccolo dehors installato sui sanpietrini della via.
Nato nel 2014 come Vineria per mano di Luca Tirelli con la moglie Daniela Stocchetti, si è evoluto in Ristorante a pieno titolo con la presenza di uno Chef, Marco d'Orfeo, giovane ma di provata esperienza e personalità.

Convivium, Guida Ristoranti: esterni del ristorante


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All'ingresso troverete un bancone e una grande cantinetta refrigerata a tutta altezza.
Le graziose salette sono 2, con una naturale prosecuzione verso il dehors esterno attraverso le vetrate lato strada.

Convivium, Guida Ristoranti, ingresso ristorante


ingresso ristorante


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L'arredamento è di grande personalità.
Le inconfondibili tele dell'artista piemontese Mauro Rosso caratterizzano gli ambienti, impreziositi da pavimenti in piastrelle antichizzate e tappezzerie e tessuti di forte impatto.

Sala ristorante. Convivium, Guida Ristoranti


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Il gradevole dehors amplia il numero dei coperti durante la bella stagione.

dehors


dehors


Il servizio, informale, svelto e preciso, viene svolto da Daniela Stocchetti, proprietaria del locale con il marito Luca Tirelli, e Simona Calabrese. I tavolini in corten sono lasciati nudi, con lampade led ricaricabili Poldina by Zafferano, posate Sambonet e calici Riedel.

Convivium Recensioni, tovagliati


Mise en place - Convivium, Guida Ristoranti


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