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Conclusioni



Il Vintage1997 è un grande ristorante con una cucina solida, equilibrata e raffinata, ben ancorata alla tradizione piemontese ma anche, più in generale, mediterranea, di cui il Patron è cultore e sostenitore.
A Umberto Chiodi Latini, e alla sua passione e competenza, abbiamo consegnato il Premio all'Eccellenza di Convivium per la qualità della cucina e dell'accoglienza.



Nella foto-ricordo di rito -finalizzata a mostrare i volti di coloro che vi accoglieranno- Umberto Chiodi Latini con il vostro cronista Sandro Giobbio.
Il sito web del ristorante è www.vintage1997.com
L'email è Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Il locale chiude il sabato a pranzo e la domenica.
La prenotazione è consigliata.

Note conclusive

Ottima cucina, grande cantina con chicche, ambiente caldo e di classe, servizio perfetto.

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