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20, rue Comte de Cessole
La Turbie (F)
Tel. +33 (0)4 9241 5151



Data/Date: 22-4-10
Tipologia del Locale: Ristorante, 2 stelle Michelin
Chef: Bruno Cirino





Descrizione

L'Hostellerie Jérôme si trova nel delizioso borgo antico di La Turbie, in posizione panoramica sulle alture alle spalle del Principato di Monaco.
L'antico edificio è raggiungibile a piedi per un vicoletto del borgo medioevale.











Le sale del ristorante sono situate al primo piano.
Gli ambienti sono caldi e d'atmosfera, di grande carattere.









I soffitti affrescati, le pregiate boiseries fino a metà parete, i ricchi tendaggi, l'importante lampadario in vetro di Murano, il grande specchio dalla cornice dorata e magnifici fiori freschi sopra il camino caratterizzano la sala principale in cui abbiamo realizzato il presente reportage. A questa si affianca una saletta più piccola e raccolta, con bella vista dagli ampi finestroni.
La mise en place è di tono, con posaterie in argento Ercuis e ricchi tovagliati in tinta tortora che arrivano fino a terra.
I tavoli sono rotondi e ben distanziati.





Il personale, che veste in nero, è diretto dall'elegante padrona di casa, la deliziosa Marion Cirino, che non fa mai mancare la sua presenza in sala.