Seleziona la tua lingua


Via Cesare Battisti, 68
Borgo Meridiana
San Bartolomeo al Mare (IM)
Tel. +39 0183 493125



Data/Date: 14-6-17
Reportage precedenti: 14-6-12
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico
Chef: Roberto Rollino


Descrizione

Il ristorante La Femme Meridiana di Roberto Rollino si trova in posizione panoramica nel Borgo Meridiana di San Bartolomeo al Mare.

Convivium, Guida Ristoranti: esterni del ristorante


Convivium recensioni fotografiche ristoranti, ristorante


Convivium Recensioni, esterni ristorante


Convivium Recensioni, accesso al ristorante


Il ristorante si affaccia con la sua terrazza su una grande piscina.
È una location d'eccezione, che si presta egregiamente a cerimonie, banchetti e rinfreschi.
Varcata la soglia, ecco la sala da pranzo interna, introdotta da un ingresso arredato con una bassa credenza e un tappeto orientale, con ampi tavoli rotondi ben distanziati e riccamente apparecchiati, serviti da poltroncine vestite.

Sala ristorante. Convivium, Guida Ristoranti


Sala da pranzo. Convivium recensioni fotografiche ristoranti


Sala ristorante. Convivium, Guida Ristoranti


Sala da pranzo. Convivium recensioni fotografiche ristoranti


Sala da pranzo. Convivium recensioni fotografiche ristoranti


L'arredamento si distingue per alcuni elementi caratterizzanti, quali i pavimenti in cotto, una parete in stucco veneziano dai decisi toni salmonati, le credenze e gli scaffali in legno color grigio-azzurro ed una illuminazione a faretti dicroici integrati da alcune appliques e abat-jour.
L'ampia terrazza che si affaccia sulla piscina, gode di una bella vista sul golfo dianese.

Convivium - seconda sala


Convivium.Club - seconda sala


seconda sala - Convivium


Convivium.Club - seconda sala


seconda sala - Convivium


seconda sala - Convivium


Accanto alla piscina è stata da poco inaugurata un'area lounge e barbecue che servirà pasti easy in una atmosfera rilassata ed informale.

tartufo bianco d'Alba


tartufo bianco d'Alba


tartufo bianco d'Alba


tartufo bianco d'Alba


tartufo bianco d'Alba


tartufo bianco d'Alba


Abbiamo fotografato lo Chef Roberto Rollino e la sua brigata all'opera in cucina:

Convivium, Guida Ristoranti: la cucina


Cucina all'opera - Convivium


Convivium Recensioni, Cucina all'opera


La "mise en place" è realizzata con posaterie Sambonet e calici Schott Zwiesel su ricchi tovagliati "La Perfetta" color ecru che scendono fino a terra.
Il personale di sala, estremamente attento al benessere complessivo degli ospiti, indossa una tenuta scura ma informale, perfetta per la tipologia del locale.

Convivium Recensioni, tovagliati


Mise en place - Convivium, Guida Ristoranti