Seleziona la tua lingua


Piazzale Funtanin, 3
Ventimiglia Alta (IM)
Tel. +39 0184 231209



Data/Date: 15-2-18
Reportage precedenti: 24-3-13
Tipologia del Locale: Ristorante di pesce
Chef: Valentina Lafiandra


Descrizione

L'Antica Osteria Ü Funtanin si trova in bella posizione panoramica all'ingresso del borgo medioevale di Ventimiglia Alta.
Del posto di ristoro inserito nelle antiche mura genovesi, già presente nelle cronache di fine '800, è rimasto il vezzo della definizione sul biglietto da visita: oggi infatti Ü Funtanin è un locale attuale e di tendenza, aperto a trent'anni di distanza, nell’agosto 2008, sulle ceneri di quello distrutto completamente da un incendio.

Convivium, Guida Ristoranti: esterni del ristorante


Convivium recensioni fotografiche ristoranti, ristorante


Gli interni sono gradevoli e di gusto, con bei pavimenti in pietra e pareti immacolate alternate a porzioni in pietra, piccole nicchie e travi a vista in legno scuro.
L'illuminazione è affidata a faretti tesati e lampade sospese.

Sala ristorante. Convivium, Guida Ristoranti


Sala da pranzo. Convivium recensioni fotografiche ristoranti


Convivium Recensioni, sala da pranzo


convivium.club, recensioni ristoranti. Sala


Convivium Recensioni, sala da pranzo


Sala da pranzo. Convivium, Guida Ristoranti


Convivium Recensioni. Sala ristorante


convivium.club, recensioni ristoranti.


Convivium Recensioni


Convivium Recensioni. Sala ristorante


convivium.club, recensioni ristoranti.


Convivium Recensioni


Una seconda saletta aggiunta di recente ospita il bancone del bar.

Convivium - seconda sala


Accanto all'ingresso, il dehors del locale si affaccia su un ameno scorcio panoramico della costa.

dehors


A dirigere la sala è Marco Chiappalone, con Valentina Lafiandra impegnata in cucina.
I bei tavoli in legno massiccio sono apparecchiati con segnaposto in acciao Cor-Ten inciso con il disegno stilizzato di una lisca di pesce, logo del locale posate Vega in acciaio e calici appropriati per il vino.
Non mancano candele a lumino e secchielli del ghiaccio per mantenere i vini bianchi alla corretta temperatura.

Convivium Recensioni, tovagliati


Mise en place - Convivium, Guida Ristoranti