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Convivium, Guida Ristoranti Via Vittorio Emanuele, 23
Erbusco (BS)
Tel. +39 030 776 0550
Fax: +39 030 7760573 www.albereta.it



Data/Date: 8-7-20
Tipologia del Locale: Ristorante easy-gourmet in Hotel di lusso
Chef: Fabio Abbattista

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Descrizione

Il ristorante LeoneFelice Vista Lago ha sede a Erbusco all'interno dell'Albereta, uno dei miti dell'Hôtellerie italiana, di proprietà della famiglia Moretti, che ha trasformato una nobile villa in un Relais di lusso in Franciacorta.
De L'Albereta pubblichiamo un ricco reportage fotografico in lemilleUnanotte.
Il nome curioso è un tributo al custode e giardiniere della tenuta prima che si trasformasse in albergo.

Convivium, Guida Ristoranti: esterni del ristorante


Convivium recensioni fotografiche ristoranti, ristorante


L'ingresso dall'Hotel dà subito la misura della bellezza della location, con interni caldi, lussuosi e accoglienti.
Il ristorante si articola in due sale, la principale preceduta da una scenografica cantina refrigerata.

Convivium, Guida Ristoranti, ingresso ristorante


ingresso ristorante


convivium.club, ingresso ristorante


Gli arredi del ristorante sono stati ripensati dallo studio di progettazione MORE di Valentina Moretti per offrire il meglio dell'ospitalità in stile L'Albereta, che ha sempre affascinato clienti nazionali e internazionali.

Sala ristorante. Convivium, Guida Ristoranti


Sala da pranzo. Convivium recensioni fotografiche ristoranti


Convivium Recensioni, sala da pranzo


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Convivium Recensioni, sala da pranzo


Sala da pranzo. Convivium, Guida Ristoranti


Convivium Recensioni. Sala ristorante


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Convivium Recensioni


Convivium Recensioni


La seconda sala si affaccia con grandi vetrate sulla terrazza:

Convivium - seconda sala


Convivium - seconda sala


Convivium.Club - seconda sala


seconda sala - Convivium


Convivium.Club - seconda sala


Convivium - seconda sala


Convivium.Club - seconda sala


Dalla bella terrazza, circondata dal parco secolare, la vista spazia fino a Montisola e al Lago d'Iseo.

dehors


dehors


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dehors


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Abbiamo fotografato lo Chef Fabio Abbattista all'opera in cucina:

Convivium, Guida Ristoranti: la cucina


Il servizio in sala, preciso e puntuale, è diretto dal Maître Fabio Zama.
La mise en place prevede tovagliati Rivolta Carmignani, posate Broggi e calici Italesse completati da tumbler da acqua colorati.

Convivium Recensioni, tovagliati


Mise en place - Convivium, Guida Ristoranti


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