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Via Roma, 1
Bellagio (CO)
Tel. +39 031 950216
Fax. +39 031 951529



Data/Date: 22-5-16
Reportage precedenti: 6-7-12
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico, Stella Michelin
Chef: Ettore Bocchia




Descrizione

Il Mistral, diretto dallo Chef Ettore Bocchia, è il ristorante gastronomico del Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio, uno degli alberghi più antichi ed eleganti di tutta la zona del lago di Como ed unico 5 stelle lusso di Bellagio, di cui pubblichiamo il reportage completo in lemilleUnanotte.
Il Ristorante, che vanta una location d'eccezione sulla magnifica terrazza verandata e panoramica dell'hotel, offre un esclusivo menu completo di cucina molecolare.
Nelle immagini a seguire osserviamo l'ingresso di Villa Serbelloni e una vista esterna della terrazza del Ristorante affacciata sulla piscina.

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Raggiungiamo il Mistral attraverso gli imponenti saloni della Villa, ricchi di fascino e di storia.
La grande veranda vetrata, che si affaccia sul lago con vista meravigliosa ed offre il meglio di sé durante le sere d'estate, è arredata con tavoli elegantemente apparecchiati ed opportunamente distanziati.

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Tutte le serate sono allietate dall'orchestra di musica dal vivo.

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Il servizio, coordinato dal pluripremiato Maître Carlo Pierato è di gran tono.
Nella foto-ricordo in posa scherzosa, Carlo Pierato con lo Chef Ettore Bocchia e la vostra cronista Laura Albé.

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Ed ecco il resto della "squadra" al completo: i Maître Daniele Ballabio, Omar Valente e Luca Speroni:

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... È i Sommelier Carmine Lobrace, Emanuele Ornaghi ed Antonio Alberti.

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Gli ampi tavoli rotondi, molto ben distanziati, sono apparecchiati con ricchi tovagliati chiari Rivolta Carmignani, tovaglioli con il logo ricamato dell'Hotel, posaterie Atal con coltelli Etoile Design, sottopiatti in argento marchiati Grand Hotel Villa Serbelloni, porcellane di Limoges Bernardaud e calici Rona.

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