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Convivium, Guida Ristoranti Vicolo Santa Maria, 4
Abbiategrasso (MI)
Tel. +39 02 9496 7782
www.osteriasantamaria.it



Data/Date: 30-7-20
Tipologia del Locale: Ristorante
Chef: Mirco Polli

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Descrizione

L'Osteria Santa Maria, gestita da una coppia giovanissima, ha sede ad Abbiategrasso in un edificio di fine Ottocento del centro storico.

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Varcato l'ingresso, verrete accolti da un ambiente caldo e di carattere, con la zona bar e la scrivania per il ricevimento circondata dalle cassette in legno di Produttori famosi, la cantinetta refrigerata e una splendida Berkel rossa a piantana.

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Le due romantiche salette in cui vi accomoderete hanno travi e mattoni a vista.
Molto scenografica l'illuminazione affidata ad elementi circolari sospesi.

Sala ristorante. Convivium, Guida Ristoranti


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Un dehors sul lato interno è a disposizione per le giornate più calde.

dehors


Ecco lo Chef Mirco Polli, che in cucina opera con il suo aiuto Matteo:

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Cucina all'opera - Convivium


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In sala Alisia Benassi, fidanzata dello Chef, è una perfetta padrona di casa, con l'aiuto prezioso di mamma Cristina.
I tavoli sono apparecchiati con tovagliati Visconti Service, posate Eme e calici Riedel e RCR.

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Mise en place - Convivium, Guida Ristoranti


Mise en place - Convivium, Guida Ristoranti


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