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Convivium, Guida Ristoranti Via San Pietro, 32
Cherasco (CN)
Tel. +39 0172 489193
www.ristorantevittorioveneto.it



Data/Date: 2-3-20
Tipologia del Locale: Ristorante
Chef: Marcello Sandrone

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Descrizione

Il ristorante Vittorio Veneto ha sede nel centro di Cherasco, in una tranquilla via pedonalizzata lastricata in porfido.

Convivium, Guida Ristoranti: esterni del ristorante


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ingresso ristorante


La prima sala da pranzo con pavimenti in cotto e caminetto, è un ambiente elegante dalle calde atmosfere, con una riuscita illuminazione affidata a un grande lampadario in cristallo integrato da moderni faretti a muro.

Sala ristorante. Convivium, Guida Ristoranti


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Sala da pranzo. Convivium, Guida Ristoranti


La seconda sala, più vasta, possiede arredamenti moderni.

Convivium - seconda sala


Convivium.Club - seconda sala


seconda sala - Convivium


Convivium - seconda sala


Convivium.Club - seconda sala


seconda sala - Convivium


La Limonaia Lounge Bar & Bistrot rappresenta un godibilissimo supporto al ristorante per l'aperitivo o per un pasto semplice a pranzo.

Convivium - seconda sala


Convivium.Club - seconda sala


seconda sala - Convivium


Convivium - seconda sala


Il locale gode di una bellissima location grazie al suo magnifico garden, perfetto per banchetti e matrimoni.
Gli spazi esterni sono ben sfruttati durante la bella stagione.

seconda sala - Convivium


Convivium - seconda sala


La bella cantina, seguita dal Sommelier Stefano Padovani ha soffitti a volte con i mattoni a vista e scaffalature in pietra con mensole in legno.

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Ecco in cucina lo Chef Marcello Sandrone, autore di una schietta cucina di territorio che sa arricchire con qualche tocco di originalità ben calibrato e mai sopra le righe.

Convivium, Guida Ristoranti: la cucina


Cucina all'opera - Convivium


In sala, Marina Roggero e Stefano Padovani.
Le apparecchiature sono ben curate, con posate Showroom di Eme e calici Schott Zwiesel

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Mise en place - Convivium, Guida Ristoranti


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