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Viale Castagnola, 31
Lugano - CH
Tel. +41 91 9732555




Data/Date: 16-3-17
Tipologia del Locale: Ristorante informale d'Hotel
Chef: Christian Bertogna


ATTENZIONE!
Segnaliamo che da giugno 2019 Alessandro Boleso è il nuovo responsabile del programma culinario dei Ristoranti "Le Relais" e "La Rucola" presso il Grand Hotel Villa Castagnola a Lugano. La nuova direzione del team di cucina non è l'unica innovazione: le sale dei ristoranti, delicatamente rinnovate, invitano in un ambiente accogliente e moderno.


Descrizione

La Rucola, Fresh & Easy Dining, rappresenta l'offerta gastronomica informale del Grand Hotel Villa Castagnola di Lugano.

Convivium, Guida Ristoranti: esterni del ristorante


Nelle immagini precedenti, l'ingresso dal magnifico parco che circonda l'hotel.

Convivium, Guida Ristoranti, ingresso ristorante


Gli interni sono caldi ed eleganti, con grandi vetrate che si aprono sul parco circostante.

Sala ristorante. Convivium, Guida Ristoranti


Sala da pranzo. Convivium recensioni fotografiche ristoranti


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Convivium Recensioni, sala da pranzo


Sala da pranzo. Convivium, Guida Ristoranti


Convivium Recensioni. Sala ristorante


Durante la bella stagione, si pranze e si cena nel Summer Patio:

Convivium, Guida Ristoranti: la cucina


Cucina all'opera - Convivium


Convivium, Guida Ristoranti: la cucina


Cucina all'opera - Convivium


Il servizio in sala è preciso e cordiale.
Noi siamo stati seguiti da Cesare Menotti, secondo Maître, e dal Sommelier Daniele Ziliani.
Gli ampi tavoli rotondi sono apparecchiati con tovagliati chiari di sobria eleganza.
posate Eme, e calici Bormioli Rocco

Convivium Recensioni, tovagliati