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Via Guidino, 29
Lugano Paradiso - CH
Tel. +41 91 210 0000



Data/Date: 14-3-17
Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico d'Hotel
Chef: Mauro Grandi


Descrizione

Con il presente Reportage ci occupiamo del Ristorante del prestigioso The View Lugano, situato in spettacolare posizione panoramica sulle alture che dominano il centro di Lugano.

Convivium, Guida Ristoranti: esterni del ristorante


Vi si accede dalla Reception e dalle parti comuni dell'Hotel, uno dei più esclusivi dell'area, attraversandone la zona bar.

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Il design di altissimo livello degli interni dona la sensazione di trovarsi a bordo di un esclusivo yacht sospeso sul lago.

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La sala da pranzo del Ristorante, con cucina a vista e una intera parete traslucida adibita a cantinetta, si affaccia sulla splendida terrazza panoramica con vista mozzafiato.

Sala ristorante. Convivium, Guida Ristoranti


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La magnifica terrazza si presta a meeting ed eventi esclusivi.

tartufo bianco d'Alba


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Abbiamo fotografato lo Chef Mauro Grandi all'opera nella sua cucina:

Convivium, Guida Ristoranti: la cucina


Cucina all'opera - Convivium


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I tavoli sono ben apparecchiati con tovagliati che scendono fino a terra, posate Sambonet, calici Spiegelau e bicchieri da acqua in cristallo di Murano di Carlo Moretti.

Convivium Recensioni, tovagliati


Mise en place - Convivium, Guida Ristoranti


Mise en place - Convivium, Guida Ristoranti