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Convivium, Guida Ristoranti SP 408 km 14.7, Località Pianella
Castelnuovo Berardenga (SI)
Tel. +39 0577 35751



Data/Date: 9-10-19
Tipologia del Locale: Ristorante d'Hotel
Chef: Daniele Canella

Guarda subito tutti i piatti

Descrizione

La Colonna è il ristorante gastronomico di Hotel Le Fontanelle, ameno Relais nel Chianti senese di cui lemilleUnanotte by Convivium pubblica un ricco reportage.
La suggestiva atmosfera è quella di un antico borgo rurale riportato ai suoi splendori con un sapiente intervento di ristrutturazione.

Convivium, Guida Ristoranti: esterni del ristorante


Convivium, Guida Ristoranti, ingresso ristorante


ingresso ristorante


Le due sale panoramiche del Ristorante si affacciano con grandi vetrate sulle colline che circondano interamente la proprietà.

Sala ristorante. Convivium, Guida Ristoranti


Sala da pranzo. Convivium recensioni fotografiche ristoranti


Convivium Recensioni, sala da pranzo


Convivium Recensioni, sala da pranzo


Sala da pranzo. Convivium, Guida Ristoranti


Ecco la seconda sala, la più raccolta, in cui abbiamo realizzato il nostro reportage:

Convivium - seconda sala


Convivium.Club - seconda sala


seconda sala - Convivium


Convivium - seconda sala


Abbiamo fotografato lo Chef Daniele Canella all'opera in cucina con la sua brigata:

Convivium, Guida Ristoranti: la cucina


Cucina all'opera - Convivium


Uno scatto per il personale di sala, attento e premuroso:

Servizio


I tavoli sono apparecchiati con candidi tovagliati che scendono fino a terra, piatti Schönuber Franchi, posate Sambonet e calici Riedel.

Convivium Recensioni, tovagliati


Mise en place - Convivium, Guida Ristoranti


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