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Conclusioni
Il ristorante Riva è uno dei più conosciuti e rinomati della provincia di Piacenza.
Locale raffinato per ambiente e cucina, non ha perso gli originari connotati di una conduzione famigliare ispirata alla più autentica tradizione.
Carla Aradelli in cucina è artefice di pietanze tipiche e di piatti più moderni, tenendo sempre in gran conto la tradizione piacentina.
Tecnica e creatività vengono messe con garbo al servizio degli ospiti, con proposte di assoluto spessore per freschezza e qualità.
A Carla Aradelli e Maurizio Rossi abbiamo consegnato il Premio all'Eccellenza di Convivium per la qualità della cucina e dell'accoglienza.
Nella rituale foto-ricordo la Chef Carla Aradelli e il marito Maurizio Rossi con la vostra cronista Laura Albé.Il sito web del ristorante è www.ristoranteriva.it
L'email è [email protected]
Il ristorante chiude il lunedì e il martedì a mezzogiorno.
La prenotazione è consigliata.
Note conclusive
Eccellente cucina di territorio, cantina e servizio adeguati, ambiente molto curato.
